Those People: : 站在波佐見燒歷史的肩膀之上 Maruhiro陶瓷專門店

文字 ∣ 劉祥蝶Show.D 　圖片 ∣ Yusuke Seki 提供

4月在九州旅行來到了佐賀有田，有田最出名的莫過於陶瓷的「有田燒」以及鄰近的「波佐見燒」，從車站月台上就可以窺見一二。（就連去到咖啡廳裡的馬桶都超級精緻，完全不愧對有田燒名號！）當時去佐賀其實是為了這家「MARUHIRO商店」而去，可惜從有田車站過去走路有40分鐘的距離，一小時一班的公車又剛剛開走，所以非常殘念的只能留在下次了。

到底 MARUHIRO 商店有什麼厲害之處，為什麼會下一個「站在波佐見燒歷史肩膀上」的副標呢？請大家繼續往下閱讀吧。

在長崎，擁有傳統「波佐見燒」技術的老牌 Maruhiro 在 2015 年四月，於孕育品牌的發源地有田開了家概念店。既然是把店開在發源地，自然也不能太馬虎，找來了由擅長使用各類材質、大玩結構特性的建築師関祐介 ( Yuseke Seki ) 執掌整體空間概念。

整個空間中，最大的亮點莫過於正面的大平台。定睛一看，好像是一些杯盤器具的形狀......是的！你沒看錯，動員波佐見地方的各大陶瓷廠，蒐集 2 萬 5000 個瑕疵的素燒陶器灌入混凝土成為不折不扣的「陶器磚」，砌成一個不單是陳列的平台，也能乘載人們在上走動的聚焦舞台。

関祐介的設計哲學是「重新找出價值的過程」。

與 Maruhiro 商店合作過程中，他也不斷走訪波佐見町，使商店空間的整體配置，都能與波佐見町超過 400 年燒製陶器的歷史相互融合。也在這樣的歷史軌跡之中，發現了在窯燒過程中被淘汰、挑出的不合格陶器放置處，在日文之中有個專門名稱叫「MONOHARA」，據了解，只有在長崎的陶瓷工廠，才會特別為淘汰的陶器找個家的風俗。